Old Dilijan Restaurant
Menu / Carte du Restaurant
Նախուտեստ / Закуски / Appetizer
Արտիշոկով եւ պարմեզանով բրուսկետա
Брускетта с артишоками и пармезаном /Artichoke Bruschetta with Parmesan
AMD 2,200
Բրուսկետա րիկոտտա պանրով եւ լոլիկով
Брускетта с рикоттой и вялеными томатами / Bruschetta with ricotta and dried Tomatoes
AMD 2,200
Բրուսկետա կրեմ պանրով եւ ձիթապտղով
Брускетта со сливочным сыром и оливками/ Bruschetta with cream cheese and olives
AMD 2,000
Բրուսկետա դասական լոլիկով
Брускетта классическая с помидорами / Bruschetta classic with tomatoes
AMD 2,000
Տավարի ոսկրածուծ
Говяжий костный мозг/ Roasted Bon Morrow
AMD 3,600
Էդամամե ծովի աղով
Эдамаме/ Edamame
AMD 2,500
Հայկական պանիրների տեսականի
Ասսորտի արմենսկի սիրով/ Armenian cheese platter
AMD 2,500
Թթվի ափսե (ավանդական)
Тарелка солений / Pickles platter
AMD 1,800
Հաց «Հին Դիլիջան»
Хлеб "Старый Дилижан" / Bread "Old Dilijan"
AMD 600
Գինու հետ / For Wine
Համեմված ձիթապտուղներ
Приправленные оливки / Seasoned olives
AMD 2,200
Պանիրների տեսականի
Ասսորտի սիրով / Cheese platter
AMD 3,600
Մսի տեսականի
Մյասնոյ ասսորտի / Meat platter
AMD 3,600
Աղցաններ / Салаты / Salads
Աղցան «Համերի նախերգանք»
«Прелюдия вкусов» / "Prelude of Tastes"
AMD 2,600
Gioioso Խնդուն համերի մեղեդի տավարի մսով
Gioioso (с говядиной) / Gioioso (with beef)
AMD 2,800
Accento «Շեշտադրված համ» (բազուկով)
Accento (со свеклой) / Accento (with beets)
AMD 2,300
Arietta փոքրիկ արիա (հավի մսով)
Arietta (с курицей) / Arietta (with chicken)
AMD 2,500
Ամառային աղցան
Сезонный салат / Seasonal salad
AMD 2,000
Աղցան «Դիլիջան»
Салат "Дилижан” / Salad “Dilijan”
AMD 2,500
Թաբուլե
Табуле / Tabbouleh
AMD 2,400
Հունական աղցան
Греческий салат / Greek salad
AMD 2,500
Կեսար
Салат Цезарь / Caesar salad
AMD 2,500
Իտալական աղցան արտիշոկով եւ պարմեզանով
Итальянский салат с артишоками и пармезаном / Italian salad with artichokes and Parmesan
AMD 2,800
Ապուրներ/ Cynbi/ Soups
Դդումով կրեմ-ապուր
Pumpkin Cream Soup/Тыквенный крем-суп
AMD 2,400
Սնկով կրեմ-ապուր
Mushroom cream soup / Грибной крем-суп
AMD 2,400
Թան ապուր
Thanapur / Танапур
AMD 1,800
Տոմատով կրեմ-ապուր
Tomato cream soup / Томатный крем-суп
AMD 2,400
Բրոկկոլիով կրեմ ապուր
Крем-суп из брокколи / Broccoli cream soup
AMD 1,800
Upjp / Стейки / Steaks
Steak Filet Mignon
Uptعر Sht Uhипи / Стейк Филе Миньон
AMD 8,500
Black Angus Steak
Black Angus uәйәр / Блэк Ангус Стейк
AMD 6,500
Skirt steak
Upppp upp
AMD 7,200
Beef brisket steak
Սթեյք տավարի կրծքամսով / EmeČK 43 206AMBE" PYDUKU
AMD 6,800
Steak Ribeye
Uptرسم عر / Стейк Рибай
Option 1
AMD 19,000
Option 2
AMD 16,000
Short Loin Steak
Շորթլին Սթեյք
Option 1
AMD 16,000
Option 2
AMD 14,000
Striploin steak
Upعر Umphпри / Стриплойн (стейк New York)
Option 1
AMD 9,000
Option 2
AMD 8,000
T-Bone Steak
Թի-Բոն սթեյք
Option 1
AMD 22,000
Option 2
AMD 16,500
Porterhouse steak
ηصرhwnlu uptjp / Портерхауз
Option 1
AMD 24,000
Option 2
AMD 19,000
Club Steak
£ωp up550-450 مرتq
450g
AMD 19,000
550g
AMD 16,500
Tomahawk
Ѕسكسqm4 hugұшб / Томагавк / Tamahafk 1.7-2 kg
1.7 kg
AMD 68,000
2 kg
AMD 44,000
Սթեյք խոզի Դելիկատես
Pork steak Delicacy
Pork steak Delicacy
Стейк из свинины Деликатес
AMD 6,200
Chicken steak
است Upje / Куриный стейк
AMD 4,800
Turkey steak
ر اس سبحδρωνυπų upје / Стейк из индейки
AMD 5,600
Steaks platter
Սթեյքերի հավաքածու / Ассорти стейков
Assorted Steaks Platter
Black Angus Steak, Skirt steak, Pork steak Delicacy, Chicken steak, Turkey steak, Sauces, Grilled vegetables, Village Potatoes
for 4 persons (2 kg)
AMD 28,000
for 6 persons (3 kg)
AMD 40,000
for 8 persons (4 kg)
AMD 54,000
Հիմնական ուտեստներ / Основные блюда / Main dishes
Տավար / Говядина / Beef
Սթեյք Թարթար (Տավարի միս)
Стейк Тартар (Тартар из говядины) / Steak Tartare (Beef Tartare)
AMD 6,500
Օսոբուկո
Оссобуко говядина в вине / Ossobuco beef in wine
450-650գ
AMD 6,800
Տավարի սրունք միլանյան ոճով
Говяжья голень "По-милански" / Milanese-style beef
մինչեւ 6 անձի համար
AMD 56,000
-
AMD 44,000
Անտրեկոտ դասական
Антрекот класичний / Entrecote classic
AMD 5,600
Տավարի կարճ մատեր բանջարեղենի խյուսով
Говяжьи ребрышки с овощным пюре / Beef Short Ribs with Vegetable Puree
AMD 6,600
Խոզ / Свинина / Pork
Խոզի միս սերուցքային սխտորի-խոտաբույսերի-սնկի սոուսով
Свинина со сливочно-чесночно-грибным соусом с травами / Pork with Creamy Garlic Herb Mushroom Sauce
AMD 5,800
Main Dishes
Խոզի ծունկ
Свиное колено / Pork knee 1.1 kg
AMD 7,200
Խոզի մատեր
Свиные ребра / Pork ribs
AMD 6,600
Խոզի փափկամիս
Свиная вырезка / Pork tenderloin
AMD 5,500
Դիլիժանս
Diligance
AMD 5,200
Բեկոն եւ սունկ համեղ սերուցքային-սխտորով-պարմեզան պանրի սոուսում
Бекон и грибы в сливочно-чесночном аппетитном соусе из сыра Пармезан / Bacon and Creamy Garlic Mushrooms in a mouthwatering Parmesan cheese sauce
AMD 4,800
Բրոկկոլի եւ բեկոն սերուցքային սոուսով
Брокколи и бекон в сливочном соусе / Creamy Broccoli & Bacon
AMD 4,500
Տապակած բրինձ խրթխրթան բեկոնով
Жареный рис с хрустящим беконом / Fried Rice with crispy bacon
AMD 3,600
Գառ / Ягненок / Lamb
Գառան սրունք
Голень ягненка / Lamb Shank
AMD 5,800
Գառ պեստո սոուսով
Ягненок под соусом песто / Lamb with pesto sauce
AMD 5,800
Lamb
Greek Lamb Chops
Գառան չալաղաջներ հունական ձյով / Греческие бараньи отбивные
AMD 5,600
Duck Magret
Чررسh pωη / Утка Магре
Duck breast Magret
Բադի կրծքամիս Մագրե / Утиная грудка Магре
AMD 7,200
Magret Duck Legs
Վայրի բադի տոտիկ Մագրե / Окорочок утки
AMD 5,900
Chicken
Зшų / Курица
Chicken with curry sauce
Հավ Կարրի սաուսով / Курица с соусом карри
AMD 3,600
Chicken parmesan (parmigiana)
Հավ-պարմեզան / Курица пармезан
AMD 5,300
Asparagus stuffed chicken fillet
Սպարժայով լցոնած հավի կրծքամիս / Куриное филе, фаршированное спаржей
AMD 5,800
Chicken Piccata
Հավ Պիկկատա / Курица пикката
AMD 5,500
French Mustard Chicken breasts in a white wine cream sauce
Հավի կրծքամիս ֆրանսիական մանանեխ-սերուցքային-սպիտակ գինու սոուսով / Куриные грудки с французской горчицей в сливочно-белом винном соусе
AMD 6,200
Հավ / Индейка / Turkay
Հավ Ստրոգանով
Куриный Строганов / Chicken Stroganoff
AMD 5,600
Հավ տերիյակի
Курица терияки / Teriyaki Chicken
AMD 5,600
Kung Pao հավ
Курица Кунг Пао / Kung Pao Chicken
AMD 5,500
Սպիտակ սերուցքային չիլի սոուսով հնդկահավով
Кремово-белая индейка острый / Creamy White Turkey Chili
AMD 5,600
Ձուկ և ծովամթերք
Рыба и морепродукты Fish and seafood
Ծովամթերքով դդումով կրեմ ապուր Тыквенный суп с морепродуктами / Pumpkin cream soup with seafood
AMD 5,200
Ծովամթերքով լոլիկով կրեմ ապուր Томатный крем-суп из морепродуктов / Seafood tomato cream soup
AMD 5,200
Միդիաներ ջեռոցում Запеченные мидии / Baked mussels
AMD 4,600
Սկալոպ կիտրոն-սխորոով եւ կարագով Гребешки с лимонно-чесночным маслом / Lemon Garlic Butter Scallops
AMD 6,500
Սկալոպներ՝ սերուցքային սխտորի սոուսում Гребешки в Сливочно-чесночном соусе / Creamy Garlic Scallops
AMD 6,600
Seafood Dishes
Աղցան ծովախեցգետինով
Салат с креветками / Shrimp Salad
AMD 3,800
Կեսար աղցան ծովախեցգետիններով
Салат Цезарь с креветками / Caesar salad with shrimps
AMD 3,400
Եփված ծովախեցգետին սառույցի վրա
Вареные креветки на льду / Boiled shrimp on ice
AMD 5,500
Ծովախեցգետին գրիլ
Креветки на гриле / Grilled shrimp
AMD 5,500
Միդիա սերուցքով
Мидии со сливками / Mussels with cream
AMD 5,200
Միդիա դասական
Мидии классические / Mussels classic
AMD 5,200
Լցոնած կաղամար
Фаршированные кальмары / Stuffed squid
AMD 4,400
Կալմարի օղակներ 150g
Кольца кальмара / Calmar Rings
AMD 3,000
Main Dishes
Սթեյք Թարթար (Սաղմոնի միս)
Тартар из лосося / Salmon Tartare
AMD 5,800
Spanish Paella
Испанская паэлья / Һիщшسئس بسبس
AMD 7,800
Թելապիայի ֆիլե
Тилапия филе / Tilapia fillet
AMD 5,600
Տրեսկա Պիլ-Պիլ
Треска Пиль-Пиль/ Cod Pil-Pil
AMD 5,600
Իշխանի ֆիլե գրիլի վրա
Филе форели на гриле / Grilled trout fillet
AMD 6,600
Ստերլեց Սթեյք
Стейк из стерляди / Sterlet Steak
AMD 5,800
Նորվեգական սաղմոնի սթեյք
Стейк из лосося / Salmon steak
AMD 9,500
Սիբաս ձուկ-տապակած ձուկ
Рыба Морской окунь - жареная рыба / Fish Sea bass- fried fish
AMD 6,400
Fish Dishes
Դորադո ձուկ- տապակած ձուկ սխտորի սոուսով:
Рыба Дорадо- жареная рыба с чесночным соусом. Dorada a la Espalda / Fish Dorado- fried fish with garlic sauce
AMD 6,400
Կամբալա մանղալի վրա կամ ջեռոցում
Камбала на гриле или в духовке / Kambala on the grill or in the oven
AMD 6,000
Սիգ ամբողջական խորոված
Сига BBQ / Whitefish BBQ
AMD 2,500
Իշխան ձուկ
Форель / Trout
AMD 13,000
Ծովամթերքի տեսականի
Ассорти морепродуктов / Seafood platter
Seafood platter
4 wudh hwωр /для 4 человек/ for 4 person
AMD 32,000
6 wudh hwwр /для 6 человек/ for 6 person
AMD 42,000
8 wudh hwшр /для 8 человек/ for 8 person
AMD 55,000