<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"><channel><title>Блог OLD DILIJAN</title><link>https://www.olddilijan.am/ru/journal/</link><description>Истории OLD DILIJAN: прошлое дома, выбор вина и встречи за столом. Полезные заметки, чтобы спланировать ваш следующий визит в Дилижане.</description><language>ru</language><atom:link href="https://www.olddilijan.am/ru/journal/feed.xml" rel="self" type="application/rss+xml"/><item><title>Скёрт-стейк и история Ninfa’s в Хьюстоне</title><link>https://www.olddilijan.am/ru/journal/skirt/</link><guid isPermaLink="true">https://www.olddilijan.am/ru/journal/skirt/</guid><description>Одна из историй скёрт-стейка начинается на семейной фабрике тортилий в Хьюстоне.</description><pubDate>Mon, 02 Nov 2026 08:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>За стойкой бара DILIJAN OLD WINERY</title><link>https://www.olddilijan.am/ru/journal/at-the-old-winery-bar/</link><guid isPermaLink="true">https://www.olddilijan.am/ru/journal/at-the-old-winery-bar/</guid><description>Продолжите вечернюю прогулку по Дилижану разговором у стойки DILIJAN OLD WINERY. Посмотрите меню и заранее уточните время визита.</description><pubDate>Mon, 02 Nov 2026 08:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>Вечер начинается с мелочей: один момент в нашем баре</title><link>https://www.olddilijan.am/ru/journal/evening-starts-with-details/</link><guid isPermaLink="true">https://www.olddilijan.am/ru/journal/evening-starts-with-details/</guid><description>Два настоящих кадра из повседневной жизни нашего бара и приглашение на ужин в DILIJAN OLD WINERY: Дилижан, Мясникяна, 38/1.</description><pubDate>Mon, 02 Nov 2026 08:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>Томагавк: почему у рибая такая длинная кость</title><link>https://www.olddilijan.am/ru/journal/tomahawk/</link><guid isPermaLink="true">https://www.olddilijan.am/ru/journal/tomahawk/</guid><description>Томагавк трудно спутать с другим стейком.</description><pubDate>Sat, 31 Oct 2026 08:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>Коллеги за одним столом</title><link>https://www.olddilijan.am/ru/journal/dinner-with-colleagues/</link><guid isPermaLink="true">https://www.olddilijan.am/ru/journal/dinner-with-colleagues/</guid><description>Ужин с коллегами в DILIJAN OLD WINERY: заранее обсудите дату, число гостей и меню, а вечер посвятите спокойному общению.</description><pubDate>Fri, 30 Oct 2026 08:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>Первое знакомство с Дилижаном</title><link>https://www.olddilijan.am/ru/journal/first-evening-in-dilijan/</link><guid isPermaLink="true">https://www.olddilijan.am/ru/journal/first-evening-in-dilijan/</guid><description>Первый вечер в Дилижане: после прогулки рассмотрите резной вход, каменные стены и арки ресторана DILIJAN OLD WINERY и выберите ужин.</description><pubDate>Wed, 28 Oct 2026 08:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>Портерхаус и покупка любимого стейкхауса</title><link>https://www.olddilijan.am/ru/journal/porterhouse/</link><guid isPermaLink="true">https://www.olddilijan.am/ru/journal/porterhouse/</guid><description>Сол Форман выбрал прямой способ сохранить любимый стейкхаус: купил его.</description><pubDate>Wed, 28 Oct 2026 08:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>Куда привести гостей из-за границы</title><link>https://www.olddilijan.am/ru/journal/friends-visiting-dilijan/</link><guid isPermaLink="true">https://www.olddilijan.am/ru/journal/friends-visiting-dilijan/</guid><description>Куда привести друзей из-за границы в Дилижане? Прогуляйтесь по городу и продолжите встречу за ужином в DILIJAN OLD WINERY.</description><pubDate>Mon, 26 Oct 2026 08:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>Ти-бон: две части стейка и история слова bistecca</title><link>https://www.olddilijan.am/ru/journal/t-bone/</link><guid isPermaLink="true">https://www.olddilijan.am/ru/journal/t-bone/</guid><description>Ти-бон легко узнать по Т-образной кости.</description><pubDate>Sun, 25 Oct 2026 08:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>Филе-миньон в рассказе О. Генри</title><link>https://www.olddilijan.am/ru/journal/filet-mignon/</link><guid isPermaLink="true">https://www.olddilijan.am/ru/journal/filet-mignon/</guid><description>Филе-миньон встречается даже в истории о любви у О. Генри.</description><pubDate>Fri, 23 Oct 2026 08:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>Вечер только для двоих</title><link>https://www.olddilijan.am/ru/journal/an-evening-for-two/</link><guid isPermaLink="true">https://www.olddilijan.am/ru/journal/an-evening-for-two/</guid><description>Ужин для двоих в Дилижане: спланируйте спокойный вечер в DILIJAN OLD WINERY, выберите меню вместе и оставьте время для разговора.</description><pubDate>Fri, 23 Oct 2026 08:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>Нью-Йорк стрип и Канзас-Сити стрип: один отруб, два имени</title><link>https://www.olddilijan.am/ru/journal/new-york-strip/</link><guid isPermaLink="true">https://www.olddilijan.am/ru/journal/new-york-strip/</guid><description>Нью-Йорк стрип и Канзас-Сити стрип могут оказаться одним и тем же стейком.</description><pubDate>Wed, 21 Oct 2026 08:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>Стейк рибай: мраморность и история Delmonico’s</title><link>https://www.olddilijan.am/ru/journal/ribeye-marbling-delmonicos/</link><guid isPermaLink="true">https://www.olddilijan.am/ru/journal/ribeye-marbling-delmonicos/</guid><description>Откуда вырезают рибай, что называют мраморностью и как этот стейк связан с нью-йоркским рестораном, открывшимся в 1837 году.</description><pubDate>Mon, 19 Oct 2026 08:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>Выбор вина начинается с разговора</title><link>https://www.olddilijan.am/ru/journal/choosing-wine-for-the-table/</link><guid isPermaLink="true">https://www.olddilijan.am/ru/journal/choosing-wine-for-the-table/</guid><description>Как пользоваться винной картой, учесть предпочтения гостей и обсудить выбор с командой.</description><pubDate>Fri, 16 Oct 2026 08:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>Первое знакомство с армянской кухней в OLD DILIJAN</title><link>https://www.olddilijan.am/ru/journal/armenian-dishes-in-dilijan/</link><guid isPermaLink="true">https://www.olddilijan.am/ru/journal/armenian-dishes-in-dilijan/</guid><description>От лаваша и армянских сыров до долмы из индейки и гаты: короткий ориентир по меню для гостей Дилижана.</description><pubDate>Fri, 16 Oct 2026 08:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>Вечер в Дилижане: от прогулки к ужину</title><link>https://www.olddilijan.am/ru/journal/an-evening-in-dilijan/</link><guid isPermaLink="true">https://www.olddilijan.am/ru/journal/an-evening-in-dilijan/</guid><description>После прогулки — нужный адрес, запрос на бронирование и ужин, выбранный вместе. Несколько простых шагов для вашего визита.</description><pubDate>Fri, 16 Oct 2026 08:00:00 GMT</pubDate></item></channel></rss>
